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Unsere saisonalen Gerichte

Frischer Stangenspargel vom Kaiserstuhl

Spargelvorspeisen

Feine Spargelcremesuppe 

Spargelvorspeise mit Kartoffeln und Sc. Hollandaise

 

Feine Hauptspeisen mit

Stangenspargel vom Landmann - Tuniberg... 

Portion Spargel mit "Stühlinger" Kartoffeln 

Pfannenkuchen gefüllt mit frischem Stangenspargel und Sc. Hollandaise

Spargel mit rohen & gekochten Schinken und "Stühlinger" Kartoffeln 

Spargel mit einem Kalbschnitzel, "Stühlinger" Kartoffeln und Sc. Hollandaise

 

Alle Spargelgerichte servieren wir mit Sc. Hollandaise

 

Unsere Dessertempfehlung...

Feines hausg. Holunder-Panna-Cotta und Himbeersorbet